子どもお菓子教室

　今日はお菓子教室の１日目を開催しました。
クッキーの型を抜いたり、フルーツを切ったり、クリームを塗ったり・・・
みんな上手にドーム型のケーキを作りました。











お父さんやお母さんにも参加していただいて、とっても楽しいお菓子教室でしたよ。











来週はＡコースの２回目を行います。
Ａコースは満席ですが、８月のＢコースはまだ余裕がありますので、興味がある方、ぜひご参加くださいね。
詳しくは３つ前の記事をご覧ください。
お待ちしています。

暑いのに

お菓子教室のご案内は２つ前の記事をご覧ください。

お菓子教室の予約状況
　７月２３日（火）　午前　満席
　　　　　　　　　　　午後　満席
　７月３０日（火）　午前　残り１名
　　　　　　　　　　　午後　満席
　８月２０日（火）・２７日（火）は、まだ余裕あります。

　ぜひご参加ください。

　暑い日が続いていますね。
暑いのに…冬支度をしました。
バレンタインの頃に作るチェリーボンボン用のサクランボをお酒につけました。
ブランデー・ラム酒・キリシュ酒の３種類です。
おいしいチェリーボンボンができますよ。
お楽しみに～







暑いのに・・・秋の花が咲いています。

ワレモコウ
　私も紅いのよ！吾も紅！と主張する花。
秋の花だと思っているのですが、はるのうさぎのお庭では、今咲いています。








暑いのに・・・チョコレートが食べたくて、作りました。

　
ショコラ・テ
スウィートチョコレートのムースと、アールグレーで香りをつけたミルクチョコレートのムースです。









他にこんなお菓子も作っています。
　　
　コーヒーのサマーロール　
コーヒークリームの中に、つるりんコーヒーのジュレが入っています。









　
　
　
タルトはパイナップルのタルト、大石プラムのタルトが出ています。










これから夏本番。暑い夏にも食べたくなるお菓子を考えて、また新しいお菓子を作っていきますよ～。

 

お菓子教室 予約状況のお知らせ

夏休みのお菓子教室のお知らせは、１つ前の記事をご覧ください。

お菓子教室にたくさんの方がご予約いただき、ありがとうございます。
７月２３日（火）の午前の部はご予約がいっぱいとなりましたので、締め切りとさせていただきます。
７月３０日（火）の午前の部も残りわずかです。
その他の部はまだ余裕がありますので、ご参加、お待ちしています。
　

　　　　　はるのうさぎ

お菓子教室のお知らせ

今日で６月も終わり。
２０１３年も半分が終わりました。
早いですねぇ。

　もうすぐ七夕。
星のガレットを焼きました。
織姫と彦星の　気持ち　を小さく入れました。
今年の七夕は星空を眺めることはできるでしょうか？








　食欲がなくなる季節でもありますので、口当たりの良いケーキを作っています。











左よりパンナコッタ、ペシェ（桃のデザート）、プロバンス（アプリコットの甘酸っぱいムース）
ご飯の後でもぺろりといけます。

　さて、夏休みも近づいていますので、お菓子教室のお知らせをします。

夏休みの特別お菓子教室
おやこでいっしょにお菓子を作ろう
夏休みにはるのうさぎで一緒にお菓子作りをしませんか？
★　今年は２つのコースをご用意しています。
Ａコース　デコレーションケーキ
スポンジやクリームを使って、ドーム型のデコレーションケーキを作ります。
　クリームを塗ったり、フルーツを切ったり飾ったりするのが中心のお菓子作りです。
（直径約１２センチの丸いケーキ）

開催日　　７/２３（火）　　　　時間　午前の部　１０:００～　１時間ほど
　　　　　　７/３０（火）　　　　　　  午後の部　１３:３０～　　　〃　
定員　　　各教室　５組まで　
参加費用　２２００円（１組）　※ お子様１人で１台作ります。
対象学年　小学１年生～中学３年生
　　　　　（小学３年生以上はお子様だけでの参加も可能です）
Ｂコース　お絵かきロールケーキ
　

お子様の描いた絵がロールケーキに写ります。スポンジの生地作りから行う本格的なお菓子作りです。
（長さ約２１センチのロールケーキ）

開催日　　８/２０（火）　　　　時間　午前の部　１０:００～　２時間ほど
　　　　　　８/２７（火）　　　　　　　 午後の部　１３:３０～　　　〃　
定員　　　各教室　４組まで　※ ご兄弟２人で１つ作ることもできます。　
参加費用　２５００円（１組）　※ ご兄弟２人で１つ作る場合はプラス５００円となります。
対象学年　小学１年生～中学３年生
　　　　　（小学５年生以上はお子様だけでの参加も可能です。ご兄弟で参加の場合も小学４年生以下のお子様には保護者の方のご同伴をおねがいします。）

受付　　　
○はるのうさぎ店頭にて受け付けています。お電話でも受け付けていますが、、接客中などで出られないことがありますので、ご了承ください。
○各教室定員になりしだい、しめきりとさせていただきます。
その他
○駐車場のご用意は３台です。グループご参加の場合は、乗り合わせなどでご協力いただきますよう、よろしくお願いします。
○危険が伴いますので、小さいお子さまのご同伴はご遠慮ください。
○当日の持ち物は、エプロン・三角巾・上履きまたはスリッパです。保護者の方もお持ちください。また、ケーキを持ち帰る、保冷バックがあるとよいかと思います。



みなさんと楽しいお菓子作りをしたいと思っています。
どうぞご参加ください。

夏の焼き菓子 その１

　少し食欲が落ちるこの季節ではありますが、夏においしい焼き菓子第１弾ご用意しました。
ウィークエンド
　　１本　　６５０えん
　　カット　１１０えん
　　
　　
　さわやかなレモンのケーキ。
冷やして食べても、しっとり柔らかなパウンドケーキ。
冷たいアイスティーによくあいます。




チーズとこしょうのクッキー　２２０えん
　スイス産グリュイエルチーズとパルメザンチーズを使いました。
こしょうのパンチがきいて、ビールやワインにもにもよくあいます。








さて、すでに明日に迫った父の日ですが、みなさんはどのように気持ちを伝えるのでしょう。
少し照れくさい気持ちもこのクッキーなら、伝えられるのでは。
メッセージクッキー
　１枚　１５０えんにて販売中！









どんより天気の梅雨真っ只中ですが、みなさん元気にがんばりましょう！！