春がやってきましたね

ホワイトデー前の
３月１２日（火）・１３日（水）は営業します。
どうぞご利用くださいませ。

小さなプレゼント、ちょっとしたお返しに
クッキーバッグ　４８０えん
　５種類のクッキーが入っています。









プチギフト　８００えん
　マドレーヌやクッキー、メレンゲ菓子などが入っています。







ケーキも新作出ています。
日向夏とラベンダーはちみつのタルト　３５０えん
　宮崎県産の日向夏にフランス産のラベンダーはちみつをマリネしてタルトにしました。白い皮の部分がたくさんついていますが、それを一緒に食べるのがこのフルーツの特徴です。








デコポンのタルト　２８０えん
　アーモンド生地にカスタードクリームを合わせ、デコポンをのせて焼き上げました。









春ならではのフルーツを使ったケーキです。
ご賞味ください。

もうすぐひなまつり

まだまだ寒い日が続いていますが、日差しはもう春の日差し。
近くの畑には梅の花が咲いています。
はるのうさぎのお庭の花も少しずつ咲き始めています。
春が来ると思うと、それだけで心がうきうきしてきます。

もうすぐひなまつり。
はるのうさぎではこんなおひなさまのお菓子をご用意しています。
おひなさまロール　　１６００えん
　　大きさ　約１１×９㎝
普段お店に並んでいるフルーツロールがベースになります。
お花のクッキーやチョコレートが飾ってあります。

当日もちょっとだけショーケースに並びますが、基本的には、ご予約限定となります。
通常のバースデーケーキにプラス２００円で、おひなさまの飾り（写真のようなクッキーやチョコレート）を飾ることもできます。
こちらはご予約限定です。

焼き菓子も春らしく
はるいろ　　３００えん
ピンクや黄色、緑といった春らしい色のクッキー。
おひなさまの飾りにも使っていただけます。








　　
お花のガレット　　２８０えん
ガレットナンテというお菓子をお花の形で焼きました。
こちらもおひなさまの飾りに使っていただけます。








スノーボール　　１８０えん
人気のスノーボール。
抹茶がそろって、春らしい色になりました。








しばらく切らしていたお菓子も今焼いています。
お楽しみに～。

ゆずのお菓子

先日のバレンタインデーにはたくさんのお客様にご利用いただきありがとうございました。
”気持ちを伝える“お手伝いができていたら、嬉しいです。
チョコレートは一部商品を除き完売してしまいましたが、ホワイトデーに向けて、可能であれば少し作ろうかなと考えていますので、またご利用ください。
さて、今日は新商品のご案内。
ゆずのマカロンパイ
今日この商品を出したところ、１番にご来店になられたお客様はゆず好きのお客様。
前にもゆずのケイクをお店に並べたその日にご来店になり、今日も同じようなことだったので、驚き、そしてなんだか感動しています。
ゆずのマカロンパイ　　３２０えん
マカロンでふたがしてあるような状態なので、見た目わかりづらいですが・・・
パイの上にアーモンド生地、ゆずのピｰルがのり、マカロンでふたをして焼いています。
パイとマカロンのサクサク感とゆずの香りをお楽しみください。







ゆずのお菓子はほかに、ゆずのシフォンケーキ、ゆずのケイク、ゆずトリュフが出ています。
この季節だけの商品です。
ゆず好きの方、ぜひご来店くださいね。

もうすぐバレンタイン

２月１３日（水）は営業します。
２月１２日（火）はお休みです。

もうすぐバレンタイン。
今日は、ケーキのお知らせです。
チョコレートのロールケーキ
　　１本　　１２００えん
　　カット　　３００えん

しっとりきめ細かい生地で、チョコレートのクリームを巻いたロールケーキ。
子供から年配の方まで、ファンの多いケーキです。
当日ショーケースにも並んでいますが、品切れになる場合もあります。
前日までにぜひご予約ください。




チョコレートのタルト　３２０えん
しっかりチョコレートなのに、お口の中でスッと溶けるチョコレート。
しっとりタルトとともに。








生ケーキの賞味期限は当日になりますので、よろしくお願いします。

品切れしていたゆずチョコもまた作りました。
やっぱり人気ですね、このチョコ。
数は少ないので、お早めにどうぞ！

ご紹介していないチョコレート
　ストロベリー　　いちごがナッシュをホワイトチョコレートでコーティング
　プリューノ　　　ラム酒づけしたプラムの中に、ガナッシュクリームを入れ、チョコレートでコーティングしたちょっと珍しいチョコレート

ぜひご賞味くださいね。

バレンタイン特集 その３

２月１３日（水）は営業します。
２月１２日（火）はお休みです。

　いろいろやっていたら、すっかり夜更けになってしましまいました。
チョコレート作りは時間がかかります。
最近１日があっという間です（笑）
今日新しいチョコレートを作りました。
アールグレー　です。
写真はありません。ごめんなさい。

さて今日はプレゼント用のチョコレートのご紹介です。


トリュフセット６個入り　１０５０円～

　
中に入れるものによってお値段が多少変わります。









トリュフセット４個入り　７３０円～










トリュフセット２個入り　３８０円～











こちらはお好きなものを選んで入れていただけます。
トリュフなら４個ぐらい入ります。
ラッピング代　５０円












ラッピング代　無料











お箱のラッピングには、少々お時間をいただきます。
数が多い場合は、あらかじめご予約いただきますようよろしくお願いします。
写真の内容は一例です。
在庫状況により内容が変わることがありますので、ご了承ください。

どうぞ皆様、ご利用くださいませ。