バレンタイン

もうすぐバレンタインデー。
２月１４日(火)は営業します。

寒い日が続いていますね。
先日の大雪ではるのうさぎのポーチも一面雪に。
太陽が当たらないところには今日も雪が残っています。








先月Ａyumiさんという作家さんにＯＰＥＮの看板を作ってもらいました。
これで少し遠くからでもお店が開いていることが分かるかな？









バレンタインのチョコレートが並んでいます。
チョコレートのロールケーキ
　　１本　　１３００えん
　　１カット　３２０えん
ロールの生地とクリームがチョコレートの味です。
バレンタインの贈り物にもご利用いただけます。
ご予約も承っています。





ゆずチョコ　　２００えん
　自家製のゆずピｰルにチョコレートをコーティングしました。
　人気の商品です。
　とてもおいしいのでたくさんの方に食べていただきたいと思いたくさん作りましたが、売り切れのときはご了承ください。






アマンドショコラ
　　Ｓサイズ　１５０えん
　　Ｌサイズ　２５０えん　
　香ばしく焼いたアーモンドをカラメリゼして、チョコレートをコーティングしました。
一口食べたらくせになる味です。





リヨンのソーセージ　　４５０えん
　ソーセージの形をしたチョコレート。
　中にアーモンドとピスタチオが入っています。
　ナイフで切ってお召し上がりください。







ゆずトリュフ　　１５０えん
　自家製のゆずピｰルとスイートチョコレートのガナッシュクリームを　ミルクチョコレートでコーティングしました。








プラリネ　　１５０えん
　アーモンドプラリネの入ったがナッシュクリームをミルクチョコレートでコーティングしました。








チェリーボンボン　　１７０えん
　半年間お酒に漬け込んだ佐藤錦が入っています。
　中から甘くとろりとしたチェリーのお酒が出てきます。
　ブランデーとキリシュ酒の２種類あります。







こんなセットにすることもできます。
チョコレートはお箱代がかかるので、ちょっと高いわという方には少しお得なお箱や袋でのラッピングを準備しています。

チョコレートが大好きな私が作るチョコレート。
味見のできるチョコレートもあります。
まずは一度食べてみてください。